可從30道料理中選擇喜愛的料理品嘗。
※美美套餐為100分鐘的無限享用方案（料理最後點餐為入座70分鐘後，座位使用時間為100分鐘）

【前菜】涼拌海蜇皮、清蒸雞肉、叉燒肉、甜醋醃白菜、榨菜
【海鮮】乾燒蝦仁、美乃滋佐蝦仁、鹽炒帆立貝、香炒蟹肉蛋
【魚翅】蟹黃魚翅湯
【雞肉】炸雞塊、宮保雞丁
【牛肉】青椒炒牛肉絲、香炒番茄茄子牛肉
【豬肉】黑醋糖醋豬、紅燒肉
【豆腐】麻婆豆腐
【蔬菜】香辣茄子、當季炒青菜
【湯類】本日推薦湯品
【飯類】叉燒炒飯
【麵類】上海酒家湯麵、豬肉榨菜炒麵
【點心】燒賣、春捲、小籠包、清蒸蝦餃
【甜品】杏仁豆腐、荔枝冰沙

可從頂級菜單中選擇喜愛的料理品嘗。
彩彩套餐無限享用方案（平日・料理最後點餐時間為入座後90分鐘）

【前菜】涼拌海蜇皮、清蒸雞肉、叉燒肉、甜醋醃白菜、皮蛋、柚子煮鴨肉、榨菜
【海鮮】鹽炒蘆筍鮮蝦、乾燒蝦仁、美乃滋佐蝦仁、蠔油紅燒鮑魚、奶油燉鮑魚、香炒蟹肉蛋、XO醬炒帆立貝與當季蔬菜、海鮮鍋巴、酥炸軟殼蟹佐香草蔬菜
【魚翅】蟹黃魚翅湯、魚翅茶碗蒸、燉煮干貝柱與魚翅
【雞肉】炸雞塊、宮保雞丁、香辣炒雞
【牛肉】青椒炒牛肉絲、紅酒燉牛肚肉、黑胡椒炒牛菲力、香炒番茄茄子牛肉
【豬肉】紅燒肉、黑醋糖醋豬、豆豉蒸豬肉
【豆腐】香辣燉炸豆腐、蟹肉燉豆腐、麻婆豆腐
【蔬菜】香辣茄子、鹽炒蘆筍、當季炒青菜、八寶菜
【湯類】本日推薦湯品、黑醋酸辣湯
【飯類】蟹肉炒飯、叉燒炒飯
【麵類】上海酒家特製湯麵、美肌湯麵、豬肉榨菜炒麵、上海炒麵
【點心】燒賣、春捲、小籠包、清蒸蝦餃、炸蟹爪、米紙炸蝦、中華蒸包
【甜品】芝麻團子、杏仁豆腐、芒果布丁、荔枝冰沙、杏仁奶凍

※菜單中亦提供當季逸品・四季限定的料理
※周六日與國定假日為120分鐘制（料理最後點餐為入座90分鐘後，座位使用時間為120分鐘）。

彩彩套餐的內容再加上奢華的紅燒魚翅排。
※料理最後點餐時間為入座後90分鐘